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雲吞寬麵
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扁扁的寬麵條,是雲吞幼麵的另一種選擇.可做湯麵或乾麵. 寬麵因為較薄,所以煮的時候會很快熟. 原則上,口味較重的麵醬適合選擇寬或粗的麵條, 吃起來醬汁的味道不會太濃膩,尤其配醬拌麵或廣東式的乾撈麵,能很快吸收味道,是很好的選擇。

煮食法

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煮食法


 

煮滾充分的水, 加一湯匙菜油, 將麵放入煮三十秒後, 排出沸水, 然後滲入上湯或與醬料撈勻, 再配些餃子、雲吞、肉類及蔬菜即可。

成份

成份

麥粉、蛋、水、食用色素E160a、鹼水/碳酸鉀E501、鹽。

營養標示

營養標示

  • 熱量等值: 1066KJ / 251Kcal
  • 蛋白質: 11.40g
  • 碳水化合物: 50.20g
  • 脂肪: 0.50g

過敏資訊

過敏資訊

  • 麵筋粉

儲存方法

儲存方法

  • 保持冷藏1℃至5℃
  • 適合家用雪藏: 在購買日雪藏, 六個月內使用

包裝

包裝

  • 包裝款式: 袋裝
  • 淨重: 每包: 1KG   2.27KG
 
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