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油麵
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400g 每包
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2KG 每包

油麵外表蛋黃色,光澤鮮豔但不油膩.麵條因為有少許油而會有潤滑之感,麵條也很有彈性,不會粘成一團.油麵是新鮮熟面,無須煮可直接烹調. 烹調前也可用滾水燙一下就可食用. 油麵很香,帶點鹹味,烹調時調味無須太多也很好吃.油面不論做湯麵或乾麵都很美味. 用做中式意大利麵亦適

煮食法

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煮食法


面經已略為煮過。

  • 湯食: 將面鬆開, 灌入充分的沸水於麵,排去水分後加上湯。
  • 煮炒: 將面鬆開後可用作煮炒。

成份

成份

  • 麥粉、蛋、菜油、食用色素E160a、鹼水/碳酸鉀E501、鹽

營養分析

營養分析

  • 熱量等值: 728KJ / 172Kcal 
  • 蛋白質: 5.80g
  • 碳水化合物: 30.90g
  • 脂肪 :2.80g

過敏資訊

過敏資訊

  • 麵筋粉

儲存方法

儲存方法

  • 保持冷藏1℃至5℃
  • 適合家用雪藏: 在購買日雪藏, 六個月內使用

包裝

包裝

  • 包裝款式: 袋裝
  • 淨重 : 每包400g   每包2KG
 
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