|
扁扁的宽面条,是云吞幼面的另一种选择.可做汤面或干面.宽面因为较薄,所以煮的时候会很快熟.原則上,口味較重的面酱适合选择宽或粗的面条,吃起來酱汁的味道不会太浓膩,尤其配酱拌面或广东式的干捞面,能很快吸收味道,是很好的选择。
煮食法
煮滚充分的水, 加一汤匙菜油, 将面放入煮三十秒后, 排出沸水, 然后渗入上汤或与酱料捞匀, 再配些饺子、云吞、肉类及蔬菜即可。
成份
麦粉、蛋、水、食用色素E160a、硷水/碳酸钾E501、盐。
营养标示
-
热量等值: 1066KJ / 251Kcal
-
蛋白质: 11.40g
-
碳水化合物: 50.20g
-
脂肪: 0.50g
储存方法
-
保持冷藏1℃至5℃
-
适合家用雪藏: 在购买日雪藏, 六个月内使用
包装
-
包装款式: 袋装
-
净重: 每包: 1KG 2.27KG
|